আজকের ব্রয়লার মুরগির দাম ২১ এপ্রিল ২০২৩

নমস্কার বন্ধুরা, আপনাদের জন্য আজকে আমরা নিয়ে এসেছি ব্রয়লার মুরগির সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য। এই পোষ্টের মাধ্যমে আমরা জেনে নেবো ব্রয়লার মুরগির উপকারিতা অপকারিতা ও বাংলাদেশে আজকের ব্রয়লার মুরগির দাম সম্বন্ধে সমস্ত তথ্য ।

ব্রয়লার মুরগি হল এক ধরনের মুরগি যা মাংস উৎপাদনের জন্য বিশেষভাবে প্রজনন ও লালন-পালন করা হয়। এই মুরগিগুলিকে সাধারণত বড় আকারের বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপে লালন-পালন করা হয় যেখানে তাদের দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য, জল এবং স্থান সরবরাহ করা হয়।

ব্রয়লার মুরগি তাদের দ্রুত বৃদ্ধির হার এবং দ্রুত ওজন কমানোর ক্ষমতার জন্য পরিচিত, যা তাদের মাংস উৎপাদনের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে। এগুলি সাধারণত 6-8 সপ্তাহের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত হয়, গড় ওজন 2-4 পাউন্ড। ব্রয়লার মুরগির মাংস পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং প্রোটিনের একটি ভালো উৎস বলে বিবেচিত হয়। অন্যান্য ধরণের মাংসের তুলনায় এটি সাধারণত কম ব্যয়বহুল, এটি ভোক্তাদের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।

ব্রয়লার মুরগি মূলত ভারত, বাংলাদেশ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ব্রাজিল, চীন এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের মতো দেশে লালন-পালন করা হয়। যদিও ব্রয়লার মুরগিগুলিকে যে অবস্থায় বড় করা হয় তার জন্য সমালোচিত হয়েছে, অনেক বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপ প্রাণী কল্যাণের উন্নতির জন্য অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করেছে, যেমন আরও স্থান প্রদান এবং তাদের বসবাসের পরিবেশকে সমৃদ্ধ করা।

আরো পড়ুন:- তক্ষক এর দাম কত

ব্রয়লার মুরগির উপকারিতাঃ

• ব্রয়লার মুরগি তাদের দ্রুত বৃদ্ধির হারের জন্য পরিচিত এবং মাত্র 6-8 সপ্তাহের মধ্যে তাদের প্রসেসিং ওজনে পৌঁছাতে পারে।
• এগুলি বিশেষভাবে মাংস উৎপাদনের জন্য উত্থাপিত হয় এবং অন্যান্য ধরনের পোল্ট্রির তুলনায় মাংসের উচ্চ ফলন প্রদান করে।
• ব্রয়লার মুরগির মাংস প্রোটিনের একটি ভাল উৎস এবং ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
• ব্রয়লার মুরগির মাংস অন্যান্য ধরনের মাংসের তুলনায় সাধারণত কম ব্যয়বহুল, এটি ভোক্তাদের জন্য একটি সাশ্রয়ী পছন্দ করে তোলে।

ব্রয়লার মুরগির অপকারিতাঃ

• ব্রয়লার মুরগিগুলি প্রায়ই নিবিড়, অত্যধিক ভিড়যুক্ত পরিস্থিতিতে লালন-পালন করা হয় যা রোগ, চাপ এবং পঙ্গুত্বের মতো কল্যাণ উদ্বেগের কারণ হতে পারে।
• বড় আকারের ব্রয়লার মুরগির উৎপাদন জল ও বায়ু দূষণ এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন সহ একটি উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত প্রভাব ফেলতে পারে।
• ব্রয়লার মুরগিকে প্রায়শই অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া হয় যাতে তারা বৃদ্ধি পায় এবং রোগ প্রতিরোধ করে, যা অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধে অবদান রাখতে পারে।
• ব্রয়লার মুরগির মাংস খাওয়া স্বাস্থ্য ঝুঁকি যেমন অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের এবং সালমোনেলা এবং ক্যাম্পাইলোব্যাক্টরের মতো খাদ্যজনিত অসুস্থতার সাথে যুক্ত।
• উপরন্তু, ব্রয়লার মুরগির মাংস সঠিকভাবে পরিচালনা এবং রান্না করা খাদ্যজনিত অসুস্থতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

আজকের ব্রয়লার মুরগির দাম

বাংলাদেশের বাজারে আজকে ব্রয়লার মুরগির দাম ১৮৫-১৯০ টাকা কেজি। ব্রয়লার চিকেনের দাম স্থানভিত্তিকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, আপনি আপনার স্থানীয় মাছ বাজার বা সুপারমার্কেট এর সাথে যোগাযোগ করে বর্তমান ব্রয়লার চিকেনের দাম সম্পর্কে জানতে পারেন।

আজকের ব্রয়লার মুরগির দাম ২০২৩

আশা করছি বন্ধুরা আপনারা সকলে ব্রয়লার মুরগির দাম সম্পর্কে জানতে পেরেছেন এরকম বিভিন্ন ধরনের জিনিসপত্রের দাম সঠিক ভাবে জানতে আমাদের সাইট নিয়মিত ভিজিট করুন।